తెల్లని బియ్యాన్ని 50 గ్రాములు తగ్గించి వాటి స్థానంలో ముడి బియ్యం కలిపి అన్నం వండుకుని తింటే మంచిది. డయాబెటిస్ అవకాశాలు కొంతమేరకు తగ్గుతాయి అంటున్నారు అధ్యయనకారులు. ముడి బియ్యం లో నియాసిన్ విటమిన్ బి3 ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. థైరాయిడ్ హార్మోన్ ఉత్పత్తిని అడ్డుకొనే సెలీనియం కూడా అధికంగా ఉంటుంది. గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపకరించే గుణాలుంటాయి.

Leave a comment