పోషక విలువ అధికం

మొక్కజొన్న లో ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి. 100 గ్రాముల ఉడికించిన మొక్కజొన్నల్లో 100 క్యాలరీలు ఉంటాయి. బి3, బి5, బి6, బి9 లు మొదలైన విటమిన్లు, పొటాషియం మ్యాంగనీస్, జింక్ వంటి ఖనిజాలు మొక్కజొన్న గింజల్లో పేలాల లో లభిస్తాయి. మొక్కజొన్న లాగే బేబీకార్న్ లో కూడా ప్రొటీన్లు, పీచు ఎక్కువే వీటిలోని విటమిన్-సి రోగ నిరోధక శక్తి పెంచేందుకు ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది.