Categories
మునగాకు లో ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయంటున్నారు వైద్యులు.లేత మునగాకు పప్పు కూరల్లో ఉడికించుకొని సాధారణ ఆకుకూర గా ఉపయోగించుకోవచ్చు. ఎండబెట్టి పొడి చేసిన మునగాకు చాలా కాలం నిల్వ ఉంటుంది. పోషక విలువల్లో ఎలాంటి తేడా ఉండదు. మునగాకు లో ఉండే ప్రోటీన్లు,గుడ్లు పాలలో వుండే ప్రోటీన్లతో సమానమైన ఆరోగ్యం ఇస్తాయి.
