పచ్చిగా తింటే మంచిది

తెల్లగా పొడుగ్గా దుంపలాగా ఉంటుంది కానీ ముల్లంగి దుంపల కూర కాదు. ఇది క్యాబేజీ ,బ్రాకోలి,కాలిఫ్లవర్ కుటుంబానికి సంబంధించింది. క్యాలరీలు తక్కువ , పీచు చాలా ఎక్కువ .ముల్లంగిలో శరీరానికి డీ టాక్సీఫై చేయటానికి విటమిన్ సి ,ఫోలిక్ యాసిడ్ ,యాంతోసినిన్ వల్ల యాంటీ కాన్సర్ లక్షణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది శరీరంలోని రక్తాన్ని శుభ్రం చేస్తుంది. ఎర్ర రక్త కణాలకు ఆక్సిజన్ పరఫరా చేస్తుంది. ముల్లంగి ప్రతిరోజూ తీసుకొనే ఆహారంతో చేర్చటం వల్ల రకరకాల కాన్సర్ లకు దూరంగా ఉంచుతుంది. బరువు తగ్గాలను కొనే వారికి ప్రయోజనం విటమిన్ సి ఎక్కువ ఉంటుంది. ఉడికించకుండా పచ్చిగా సలాడ్స్,జ్యూస్ రూపంలో తీసుకొంటే ఈ విటమిన్ ను శరీరం గ్రహించగలుగుతుంది. ఒత్తిడి ని తగ్గించగల యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ ముల్లంగిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి.