మైదాపిండి చపాతీలు కొన్ని వంటలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి.కానీ ఇంత రుచి నిచ్చే ఈ తెల్లని పిండిలో కార్బో హైడ్రేట్స్ అధిక స్థాయిలో ఉంటాయి. పోషకాలు చాలా తక్కువ మైదాలో గ్లైకామిక్ ఇండెక్స్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీనివల్ల ఒంట్లో బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్ ఒక్కసారి పెరిగిపోయే ప్రమాదం ఉంది.మైదా పిండితో తయారు చేసిన వంటకాలు తీసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలంలో కాన్సర్ వంటి వ్యాదులు వచ్చే అవకాశం ఉందని అద్యాయనాలు చెభుతున్నాయి.

Leave a comment